Tin an toàn thực phẩm

Vẫn bất an suất ăn công nghiệp

Vẫn bất an suất ăn công nghiệp

12/27/2019
Liên tiếp các vụ ngộ độc thực phẩm tập thể xuất phát từ các suất ăn công nghiệp xảy ra tại nhiều địa bàn trên cả nước trong tháng 10 vừa qua một lần nữa cho thấy, vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm từ các cơ sở cung cấp suất ăn sẵn vẫn đáng lo ngại. TP Hà Nội có nhiều khu công nghiệp, doanh nghiệp và ...
Phụ nữ với cuộc chiến chống thực phẩm bẩn

Phụ nữ với cuộc chiến chống thực phẩm bẩn

12/27/2019
Chiếm hơn 50% dân số, phụ nữ giữ vai trò đặc biệt quan trọng trong sản xuất, chế biến, kinh doanh và tiêu dùng thực phẩm. Phụ nữ cũng chính là người chăm lo sức khỏe, cuộc sống gia đình thông qua bữa ăn hằng ngày. Do đó, việc nâng cao nhận thức, vai trò và trách nhiệm của phụ nữ trong cuộc chiến với ...
Sẽ xây dựng hệ thống thông tin an toàn thực phẩm thống nhất cho cả nước

Sẽ xây dựng hệ thống thông tin an toàn thực phẩm thống nhất cho cả nước

12/27/2019
Xây dựng một hệ thống thông tin an toàn thực phẩm không chỉ phục vụ công tác quản lý mà quan trọng hơn là huy động cả cộng đồng cùng tham gia vào đánh giá, nhận diện, nhân rộng những mô hình tốt, đấu tranh, lên án các tổ chức, cá nhân sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm không an toàn. ...
Kiểm soát chặt nguồn thực phẩm chế biến

Kiểm soát chặt nguồn thực phẩm chế biến

12/27/2019
Sau vụ ngộ độc thực phẩm tại quận Tân Phú (TP Hồ Chí Minh) khiến hàng chục trẻ em và người lớn phải nhập viện, một lần nữa vấn đề quản lý, kiểm soát chặt nguồn gốc thực phẩm chế biến được chú trọng, lưu tâm hơn bao giờ hết ...
Quản lý lỏng lẻo, thực phẩm đang bị thả nổi...

Quản lý lỏng lẻo, thực phẩm đang bị thả nổi...

12/27/2019
Vụ ngộ độc thực phẩm tại quận Tân Phú (TP Hồ Chí Minh) một lần nữa, gióng lên hồi chuông cảnh báo vấn đề quản lý nguồn thực phẩm. Dù cơ quan chức năng đưa ra nhiều biện pháp, nhưng do mức phạt hành chính thấp, các thủ đoạn tinh vi của cơ sở sản xuất và cung cấp thực phẩm, sự quản lý lỏng lẻo của cơ ...
Chỉ hậu kiểm, bẩn độc dễ chui vào bụng người dân?

Chỉ hậu kiểm, bẩn độc dễ chui vào bụng người dân?

12/27/2019
Thừa nhận hậu kiểm cởi trói cho doanh nghiệp nhưng ông Vũ Vinh Phú lo ngại đồ bẩn độc chui vào bụng người dân khi quản lý buông lỏng ...
Cần quyết liệt, kiên trì

Cần quyết liệt, kiên trì

12/27/2019
Vấn đề mất vệ sinh an toàn thực phẩm không chỉ với thức ăn đường phố mà còn tại các nhà hàng, quán ăn, bếp ăn tập thể... xảy ra thời gian qua trên địa bàn Hà Nội là câu chuyện đáng bàn. ...
Nâng cao chất lượng chế biến, tiêu thụ thủy sản

Nâng cao chất lượng chế biến, tiêu thụ thủy sản

12/27/2019
Hiện nay, sản phẩm thủy, hải sản chế biến nội địa ngày càng đa dạng về chủng loại, chất lượng sản phẩm. Tuy nhiên, do thiếu nguyên liệu, sản xuất mùa vụ, công nghệ máy móc lạc hậu, sản xuất theo truyền thống... dẫn tới không đủ hàng để chế biến cung cấp cho thị trường. ...
Còn nhiều việc phải làm

Còn nhiều việc phải làm

12/27/2019
Sau hơn một tháng Nghị định 115/2018/NĐ-CP của Chính phủ (thay thế Nghị định 178/2013/NĐ-CP), quy định xử phạt vi phạm hành chính về an toàn thực phẩm, có hiệu lực (từ ngày 20-10-2018), công tác kiểm tra, xử lý vi phạm an toàn thực phẩm đã được các cơ quan chức năng Hà Nội nỗ lực triển khai. Tuy nhi ...
Kiểm soát chất lượng để phát triển thị trường

Kiểm soát chất lượng để phát triển thị trường

12/27/2019
Chiến tranh thương mại giữa Hoa Kỳ và Trung Quốc đã ảnh hưởng đáng kể đến hoạt động xuất khẩu của nhiều ngành sản xuất tại Việt Nam như dệt may, điện - điện tử, cao su - hóa chất - nhựa... Thế nhưng, trong bối cảnh ấy, ngành chế biến lương thực thực phẩm vẫn duy trì đà tăng trưởng mạnh. ...
Không lơ là an toàn thực phẩm bếp ăn trường học

Không lơ là an toàn thực phẩm bếp ăn trường học

12/27/2019
Hiện tại, Hà Nội đang quản lý hơn 66.000 cơ sở sản xuất, kinh doanh, chế biến thực phẩm, trong đó có hơn 1.600 trường học có bếp ăn bán trú. Trong những năm qua, công tác quản lý an toàn thực phẩm các bếp ăn tập thể trường học đã được chú trọng, quan tâm đặc biệt. Thế nhưng, vẫn còn đó những khó khă ...
TP Hồ Chí Minh: Lo ngại về nguồn gốc thực phẩm ở chợ truyền thống

TP Hồ Chí Minh: Lo ngại về nguồn gốc thực phẩm ở chợ truyền thống

12/27/2019
Ngày 6/12, trong phiên chất vấn tại kì họp thứ 12 HĐND TP Hồ Chí Minh khóa IX, nhiều đại biểu HĐND TP Hồ Chí Minh cho rằng, kiểm soát nguồn gốc thực phẩm về chợ là bài toán khó và cần có giải pháp giải quyết căn cơ để đảm bảo sức khỏe cho người dân ...
Từ 1/1/2019: Bộ Công thương cũng quản lý an toàn thực phẩm, nhưng quản lý những sản phẩm gì ?

Từ 1/1/2019: Bộ Công thương cũng quản lý an toàn thực phẩm, nhưng quản lý những sản phẩm gì ?

12/27/2019
Bia, rượu, nước giải khát, dầu thực vật, sữa, bánh kẹo, bột và tinh bột là những sản phẩm sẽ do các cơ quan của Bộ Công thương quản lý về an toàn thực phẩm... Đây là các nội dung chính của Thông tư 43/2018/TT-BCT về quản lý an toàn thực phẩm thuộc trách nhiệm của Bộ Công thương vừa ban hành ...
Thay đổi tư duy mạnh ai, nấy làm

Thay đổi tư duy mạnh ai, nấy làm

12/27/2019
Từ đầu năm 2018 đến nay, tại các quận nội thành của Hà Nội đã xây dựng và đưa vào hoạt động nhiều mô hình "Tuyến phố an toàn thực phẩm có kiểm soát" đáp ứng 10 tiêu chí an toàn thực phẩm. Nhờ đó, ý thức của người kinh doanh được nâng lên rõ rệt, tư duy "mạnh ai, nấy làm" dần được thay đổi. ...
Thuỷ sản khô: Chế biến và lựa chọn như thế nào để bảo đảm an toàn

Thuỷ sản khô: Chế biến và lựa chọn như thế nào để bảo đảm an toàn

12/27/2019
Thuỷ sản khô (cá khô, mực khô, tôm khô ...) là loại thực phẩm được sử dụng phổ biến ở Việt Nam, tuy nhiên nếu quá trình sơ chế, chế biến, bảo quản không bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm, sử dụng phụ gia không theo quy định, sản phẩm có nguy cơ gây bệnh cho người tiêu dùng ...
Khách hàng của chúng tôi
MIXUE
PIZZA HUT
Phô Mai Monzelez Kinh Đô
TH
Coca Cola
Vissan
KYSI
RISEN
pizza4ps
Khách hàng 0
Hao Chi
Maza
supercleangloves
Khách hàng 2
Tràng An
ĐẠI HƯNG
Khách hàng 3
Khách hàng 4
Royal
GREEN FARMING
Ngôi Sao
MỸ CHÂU
The World
HƯNG THỊNH PHÁT
Thiện Bình
Thinh Long
HẢI HÀ
An Lanh
Danameco
HANVICO
BIỂN ĐÔNG
Khách hàng 1
Các tổ chức liên kết nhận chứng nhận
TQC
EMERGO
I3C
SGS
TÜV SÜD South Asia
PQI
BSI
UNICERT
BV
INTERTEK
UASL
0904.699.600