Tư vấn cấp giấy chứng nhận an toàn thực phẩm đối với phụ gia thực phẩm
Thời gian cập nhật: 27/12/2019
Giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm là điều kiện bắt buộc phải có khi doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh phụ gia thực phẩm.
Thủ tục và trình tự xin cấp Giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm do Bộ Y tế quản lý được thực hiện theo Thông tư 26/2012/TT-BYT ban hành ngày 30/11/2012 quy định cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm đối với các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm trong đó phụ gia thực phẩm, chất hỗ trợ chế biến thực phẩm thuộc phạm vi quản lý của Bộ Y tế.
C Food là đơn vị chuyên tư vấn và thực hiện dịch vụ về việc xin cấp Giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm các loại Phụ gia thực phẩm, chất hỗ trợ chế biến thực phẩm với phương châm: Thủ tục đơn giản – Chi phí hợp lý.
Thẩm quyền cấp Giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm
1. Cục An toàn thực phẩm cấp Giấy chứng nhận cho:
Cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm chức năng, thực phẩm tăng cường vi chất dinh dưỡng, phụ gia thực phẩm, chất hỗ trợ chế biến thực phẩm trừ các cơ sở sản xuất, kinh doanh nhỏ lẻ; các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm khác khi có nhu cầu đặc biệt (yêu cầu của nước nhập khẩu sản phẩm của cơ sở).
2. Chi Cục An toàn vệ sinh thực phẩm của tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương cấp Giấy chứng nhận cho:
a) Cơ sở sản xuất, kinh doanh nước khoáng thiên nhiên, nước uống đóng chai, bao bì, dụng cụ tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm thuộc phạm vi quản lý của ngành y tế trên địa bàn;
b) Cơ sở nhỏ lẻ sản xuất thực phẩm chức năng, thực phẩm tăng cường vi chất dinh dưỡng, phụ gia thực phẩm, chất hỗ trợ chế biến thực phẩm.
c) Cơ sở nhỏ lẻ kinh doanh thực phẩm chức năng, thực phẩm tăng cường vi chất dinh dưỡng, phụ gia thực phẩm, chất hỗ trợ chế biến thực phẩm có yêu cầu bảo quản sản phẩm đặc biệt.
Hồ sơ xin cấp Giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm
1. Đơn đề nghị cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm.
2. Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh có đăng ký ngành nghề kinh doanh thực phẩm.
3. Bản thuyết minh về cơ sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ bảo đảm điều kiện an toàn thực phẩm (có xác nhận của cơ sở), bao gồm:
a) Bản vẽ sơ đồ thiết kế mặt bằng của cơ sở và khu vực xung quanh;
b) Sơ đồ quy trình sản xuất thực phẩm hoặc quy trình bảo quản, phân phối sản phẩm và bản thuyết minh về cơ sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ của cơ sở.
4. Giấy xác nhận tập huấn kiến thức về an toàn thực phẩm của chủ cơ sở và người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm:
a) Đối với cơ sở dưới 30 người: Nộp bản sao giấy xác nhận (có xác nhận của cơ sở);
b) Đối với cơ sở từ 30 người trở lên: Nộp danh sách đã được tập huấn (có xác nhận của cơ sở).
5. Giấy xác nhận đủ sức khoẻ chủ cơ sở và của người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm; phiếu báo kết quả cấy phân âm tính mầm bệnh gây bệnh đường ruột (tả, lỵ trực khuẩn và thương hàn) của người trực tiếp sản xuất thực phẩm đối với những vùng có dịch bệnh tiêu chảy đang lưu hành theo công bố của Bộ Y tế:
a) Đối với cơ sở dưới 30 người: Nộp bản sao giấy xác nhận (Có xác nhận của cơ sở);
b) Đối với cơ sở từ 30 người trở lên: Nộp danh sách kết quả khám sức khoẻ, xét nghiệm phân của chủ cơ sở và của người tham gia trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm (Có xác nhận của cơ sở
Thời gian xin cấp Giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm
- Tư vấn, soạn thảo hồ sơ: 05 ngày làm việc. Cfood Media tiếp nhận thông tin, tài liệu, soạn thảo hồ sơ, tư vấn về các điều kiện theo quy định; gửi hồ sơ doanh nghiệp ký tên đóng dấu và nộp hồ sơ theo quy định.
- Thẩm định cơ sở: 15 ngày làm việc. Đoàn thẩm định của cơ quan quản lý xuống đánh giá trực tiếp tại cơ sở. C Food sẽ hỗ trợ tiếp đoàn cùng với doanh nghiệp.
- Cấp giấy chứng nhận: 15 ngày làm việc. C Food nhận giấy chứng nhận và bàn giao doanh nghiệp
CÁC TIN BÀI KHÁC
- BRCGS Food Issue 9 – Đang được sửa đổi và sẽ ban hành vào tháng 8-2022(29/08/2022)
- Nguy hại từ việc sử dụng nhựa tái chế dùng trong thực phẩm(08/09/2020)
- LỰA CHỌN HỆ THỐNG QUẢN LÝ AN TOÀN THỰC PHẨM PHÙ HỢP VỚI CÔNG TY CỦA BẠN(08/09/2020)
- BRC - TIÊU CHUẨN TOÀN CẦU VỀ AN TOÀN THỰC PHẨM(07/09/2020)
- Mô hình mới trong công tác quản lý an toàn thực phẩm(27/12/2019)
- Đề xuất ban hành bộ tiêu chí chuẩn chất lượng an toàn thực phẩm(27/12/2019)
- Singapore bảo vệ thực phẩm sạch bằng cái đầu lạnh(27/12/2019)
- TP.HN: Vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm vẫn rất nhức nhối(27/12/2019)
- TPHN tập trung triển khai các đề án về ATTP (27/12/2019)
- Nỗi sợ bị thổi phồng(27/12/2019)
- Chung tay vì an toàn vệ sinh thực phẩm(27/12/2019)
- Nhiều khó khăn, thách thức trong công tác An toàn thực phẩm(27/12/2019)
- Xử nghiêm các vi phạm về an toàn thực phẩm(27/12/2019)
- Phạt khoảng 100 tỷ đồng vi phạm an toàn vệ sinh thực phẩm(27/12/2019)
- Thực hiện truy xuất nguồn gốc thịt heo - Cơ hội để cơ cấu lại ngành chăn nuôi(27/12/2019)
Khách hàng của chúng tôi
Các tổ chức liên kết nhận chứng nhận
