Sản xuất giấm giả từ công thức 6 lít hóa chất pha 200 lít nước lã

Trước đó, qua trinh sát, lực lượng chức năng đã phát hiện Công ty TNHH MTV Tuấn Hằng (phường Quang Hanh) chuyên kinh doanh hàng hóa tiêu dùng như bánh kẹo, muối, mắm... đặc biệt, sản phẩm “Giấm nếp ủ men từ gạo” do công ty sản xuất có số lượng đặc biệt lớn, không phù hợp với quy trình sản xuất truyền thống.

Đến ngày 19/3, Phòng Cảnh sát kinh tế kiểm tra đột xuất cơ sở sản xuất giấm của Công ty TNHH MTV Tuấn Hằng, phát hiện Phạm Thanh T. (sinh năm 1985) đang thực hiện hành vi sử dụng hóa chất axit acetic pha loãng với nước máy (theo tỷ lệ 6 lít axit/200 lít nước) để sản xuất “Giấm nếp ủ men từ gạo” thay vì sản xuất bằng phương pháp lên men tự nhiên.

Tại nơi sản xuất, cơ quan công an thu giữ 1.794 chai nhựa dán mác “giấm nếp ủ men từ gạo” (loại 450ml/chai) tương đương 807,3 lít, 2 can nhựa dung tích 30 lít chứa axit acetic cùng nhiều thiết bị, tem mác phục vụ sản xuất, kinh doanh.

Mở rộng điều tra, Phòng Cảnh sát kinh tế xác định bà Vũ Thị D. (mẹ đẻ của T.) là người thành lập Công ty TNHH MTV Tuấn Hằng. Bà D. là người mua trang thiết bị, thực hiện hành vi sử dụng hóa chất axit acetic pha với nước lã để sản xuất “giấm” gắn mác “Giấm nếp ủ men từ gạo” từ năm 2018, đến tháng 9/2025 thì dừng sản xuất. Khi con trai thực hiện hành vi sử dụng axit acetic để sản xuất hàng “Giấm nếp ủ men từ gạo”, bà D. đã tiếp tay cho con trai để bán số lượng giấm giả ra ngoài thị trường nhằm mục đích thu lời.

Cơ quan Cảnh sát điều tra (Phòng Cảnh sát kinh tế) Công an tỉnh đã ra Lệnh bắt người bị giữ trong trường hợp khẩn cấp, khởi tố vụ án sản xuất hàng giả là lương thực, thực phẩm, khởi tố bị can đối với Phạm Thanh Tuấn và Vũ Thị Dung.

Theo Công an tỉnh Quảng Ninh, việc dùng axit pha chế làm giấm giả có thể gây ngộ độc thần kinh, ung thư, thậm chí là chết người nếu pha axit acetic vượt quá ngưỡng cho phép. Nếu không kịp thời phát hiện, ngăn chặn, số lượng giấm giả này được đưa ra thị trường sẽ gây hậu quả đặc biệt nghiêm trọng cho người tiêu dùng.
Nguồn: Fb VTV24