Hà Nội ban hành quy định phân công quản lý về an toàn thực phẩm

Ngày 15 tháng 9 năm 2025, UBND thành phố ban hành quyết định số 53/2025/QĐ-UBND về việc ban hành Quy định phân công, phân cấp quản lý về An toàn thực phẩm trên địa bàn thành phố Hà Nội. Văn bản toàn bộ hoạt động quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm trên địa bàn thành phố Hà Nội tới các cơ quan quản lý nhà nước về ATTP của Hà Nội (cấp thành phố, quận, huyện, xã) và các tổ chức, cá nhân có liên quan hoạt động trong lĩnh vực thực phẩm (sản xuất, kinh doanh, chế biến, bếp ăn tập thể, cơ sở nhỏ lẻ, v.v.). Nguyên tắc chung quản lý phân cấp, phân công, phối hợp: thực hiện theo Luật An toàn thực phẩm, các Nghị định hướng dẫn và các văn bản liên quan; phân cấp rõ ràng dựa trên việc “cấp nào cấp giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh thì cấp đó chịu trách nhiệm quản lý cơ sở đó”.

Quyết định này đã phân định rõ trách nhiệm giữa các cấp (thành phố – quận/huyện – xã/phường) giúp tránh chồng chéo, bỏ sót trong quản lý. Khi phân cấp rõ ràng, doanh nghiệp và hộ kinh doanh chỉ cần làm việc với một đầu mối quản lý — tránh phải xin giấy phép, xác nhận từ nhiều cơ quan khác nhau. Quy trình cấp giấy chứng nhận, kiểm tra, hậu kiểm được thực hiện nhanh hơn và gần dân hơn. Hạn chế tình trạng “nhiều đoàn thanh tra, kiểm tra cùng một cơ sở”. Quyết định còn là lời cam kết của UBND thành phố đối với công tác quản lý an toàn thực phầm đối với những vụ bê bối lớn về an toàn thực phầm của một số các cơ sở trong thời gian gần đây.
Đối với các tổ chức, cá nhân có liên quan hoạt động trong lĩnh vực thực phẩm (sản xuất, kinh doanh, chế biến, bếp ăn tập thể, cơ sở nhỏ lẻ, v.v.) cần tìm hiểu rõ thông tin về cơ quan có trách nhiệm quản lý cơ sở nếu có nhu cầu đề nghị cấp những tài liệu cần thiết trong thời gian sắp tới.
Để biết thêm chi tiết, vui lòng liên hệ:
CÔNG TY TNHH CFOOD GLOBAL
SĐT: 0904699600
Địa chỉ vp: Số 34 lô tt-02 Khu đô thị HD Mon, Phường Từ Liêm, Hà Nội