Công bố phụ gia thực phẩm, hương liệu thực phẩm
Thời gian cập nhật: 27/12/2019
Phụ gia thực phẩm trực tiếp thường được biết đến là những phụ gia được thêm vào có chủ đích bởi nhà chế biến nhằm mục đích công nghệ, trong khi phụ gia gián tiếp di chuyển vào thực phẩm với số lượng rất nhỏ qua quá trình nuôi trồng, chế biến hoặc đóng gói
Công bố phụ gia thực phẩm, hương liệu thực phẩm là yếu tố bắt buộc khi lưu hành sản phẩm trên thị trường. Các chất phụ gia phải nằm trong danh mục được phép sử dụng trong thực phẩm của Bộ Y Tế. C Food là đơn vị hàng đầu trong lĩnh vực công bố phụ gia thực phẩm, xây dựng hồ sơ công bố phụ gia thực phẩm, đại diện khách hàng nộp hồ sơ công bố tiêu chuẩn chất lượng sản phẩm tại Cục An Toàn Vệ Sinh Thực Phẩm
C Food hướng dẫn thủ tục công bố phụ gia thực phẩm, hương liệu thực phẩm như sau:
I. THỦ TỤC CÔNG BỐ PHỤ GIA THỰC PHẨM:
1. CÔNG BỐ PHỤ GIA THỰC PHẨM SẢN XUẤT TRONG NƯỚC:
- Giấy đăng ký kinh doanh của thương nhân Việt Nam hoặc Giấy phép thành lập văn phòng đại diện của công ty sản xuất nước ngoài (File scan màu).
- Phiếu kết quả kiểm nghiệm về chỉ tiêu lý hóa, chỉ tiêu vi sinh và các chỉ tiêu kim loai nặng (File scan màu).* Trường hợp không có kết quả kiểm nghiệm này thì Cfood Media sẽ hỗ trợ gửi mẫu kiểm nghiệm tại các trung tâm kiểm nghiệm có chức năng tại Việt Nam. (Doanh nghiệp cung cấp 03 mẫu sản phẩm để kiểm nghiệm)
- Nhãn sản phẩm hoặc ảnh chụp nhãn sản phẩm và dự thảo nội dung ghi nhãn (có đóng dấu của thương nhân)
- Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm (File scan màu)
- Mẫu có gắn nhãn (nếu có yêu cầu nộp mẫu để thẩm định).
2. CÔNG BỐ CHẤT LƯỢNG PHỤ GIA NHẬP KHẨU TỪ NƯỚC NGOÀI:
- Giấy đăng ký kinh doanh của thương nhân Việt Nam hoặc Giấy phép thành lập văn phòng đại diện của công ty sản xuất nước ngoài (File scan màu).
- Giấy chứng nhận lưu hành tự do (Certificate of Free Sale) hoặc Giấy chứng nhận y tế (Health Certificate) của cơ quan nhà nước có thẩm quyền của nước xuất xứ (Bản hợp thức hóa lãnh sự quán Việt Nam tại nước sở tại)
- Certificate of Analysis (CA) của nhà sản xuất được cấp bởi cơ quan kiểm định độc lập tại nước xuất xứ. Ghi chú: CA hợp lệ phải do trung tâm kiểm nghiệm độc lập có chức năng phòng thí nghiệm đạt chuẩn ISO 17025, cung cấp giấy chứng nhận ISO 17025. (File scan màu). * Trường hợp không có Certificate of Analysis (CA) này thì VinaBrand sẽ hỗ trợ gửi mẫu kiểm nghiệm tại các trung tâm kiểm nghiệm có chức năng tại Việt Nam. (Doanh nghiệp cung cấp 03 mẫu sản phẩm để kiểm nghiệm)
- Hình ảnh Nhãn sản phẩm (có đóng dấu của thương nhân).
- Mẫu có gắn nhãn (nếu có yêu cầu nộp mẫu để thẩm định).
II. NHỮNG CÔNG VIỆC THỰC HIỆN:
Kiểm tra tính pháp lý của hồ sơ trong vòng 1-2 ngày làm việc kể từ ngày nhận được đầy đủ hồ sơ của khách hàng.
1. Thiết lập hồ sơ công bố phụ gia thực phẩm:
- Bản công bố phụ gia thực phẩm
- Kiểm nghiệm sản phẩm
- Bản Quyết định áp dụng tiêu chuẩn sản phẩm
- Bản Tiêu chuẩn cơ sở
- Dự thảo nhãn phụ sản phẩm
2. Tiến hành Công bố phụ gia thực phẩm:
Đại diện khách hàng nộp hồ sơ công bố phụ gia thực phẩm tại Cục Vệ sinh an toàn thực phẩm – BYT
III. THỜI GIAN CÔNG BỐ PHỤ GIA THỰC PHẨM:
- Thời gian kiểm nghiệm sản phẩm: 10 ngày
- Thời gian hoàn tất công bố phụ gia thực phẩm: 15-20 ngày.
- Thời hạn hiệu lực của Giấy chứng nhận công bố là 03 năm
Hãy liên hệ với C Food ngay bây giờ để được chúng tôi tư vấn và cung cấp dịch vụ Công bố thực phẩm chức năng chuyên nghiệp nhất .
CÁC TIN BÀI KHÁC
- Công bố chất lượng chảo chiên chống dính nhập khẩu tại Bộ Y tế(27/12/2019)
- Thủ tục công bố chất lượng Kim Chi để lưu hành thị trường Việt Nam(27/12/2019)
- Công bố chất lượng thực phẩm trong nước và nhập khẩu(27/12/2019)
- Thủ tục công bố chất lượng mì ăn liền nhập khẩu tại Bộ Y tế(27/12/2019)
- Công bố chất lượng hộp nhựa, khay nhựa(27/12/2019)
- Công bố chất lượng chén sứ, muỗng sứ, đồ gốm sứ(27/12/2019)
- Công bố dụng cụ nhà bếp, vật dụng chế biến thực phẩm(27/12/2019)
- Công bố chất lượng ly, chén, dĩa, đũa dùng trong thực phẩm(27/12/2019)
- Công bố bao bì, dụng cụ chứa đựng thực phẩm hàng trong nước và nhập khẩu(27/12/2019)
- Công bố bao bì tiếp xúc trực tiếp thực phẩm(27/12/2019)
- Tư vấn công bố chất lượng gia vị thực phẩm(27/12/2019)
- Công bố chất lượng sản phẩm tương ớt, cà(27/12/2019)
- Công bố phụ gia thực phẩm nhập khẩu và chất hỗ trợ chế biến thực phẩm(27/12/2019)
- Công bố chất lượng phụ gia dùng trong thực phẩm(27/12/2019)
- Công bố chất lượng thực phẩm bảo vệ sức khoẻ tại Bộ Y tế(27/12/2019)
Khách hàng của chúng tôi
Các tổ chức liên kết nhận chứng nhận
