Thực phẩm đặc biệt là gì? Thực phẩm chức năng là gì?
Thời gian cập nhật: 29/12/2019
Thực phẩm đặc biệt là gì? Thực phẩm chức năng là gì?
Theo khoản 10, Điều 2 của Quy chế về Công bố tiêu chuẩn sản phẩm thực phẩm, thực phẩm đặc biệt là một thuật ngữ chung về nhóm sản phẩm có tính chất đặc biệt hoặc dùng cho các đối tượng tiêu dùng đặc biệt, có cách sử dụng đặc biệt hoặc có công dụng đặc biệt đối với sức khoẻ. Thực phẩm đặc biệt có thể là những sản phẩm công nghệ mới và trong Quy chế này bao gồm các loại dưới đây:
a) Sản phẩm dinh dưỡng dùng cho trẻ nhỏ.
b) Thực phẩm dinh dưỡng qua ống xông.
c) Thực phẩm biến đổi gen.
d) Thực phẩm chiếu xạ.
Theo khoản 11, Điều 2 của Quy chế về Công bố tiêu chuẩn sản phẩm thực phẩm, thực phẩm chức năng gồm các loại như sau:
- Thực phẩm bổ sung dinh dưỡng (thực phẩm bổ sung) là những thực phẩm được chế biến từ những nguyên liệu có hoạt tính sinh học cao (thực phẩm bổ sung dinh dưỡng) và/hoặc được bổ sung thêm vi chất dinh dưỡng (thực phẩm tăng cường vi chất dinh dưỡng) với mức khuyến cáo sử dụng phù hợp lứa tuổi, đối tượng sử dụng theo quy định.
- Thực phẩm tăng cường vi chất dinh dưỡng là thực phẩm thông thường có tăng cường vi chất dinh dưỡng.
- Thực phẩm dinh dưỡng y học là một loại thực phẩm đặc biệt đã qua thử nghiệm lâm sàng, được chứng minh là có công dụng như nhà sản xuất đã công bố và được cơ quan có thẩm quyền cho phép lưu hành, đồng thời có chỉ định và cách sử dụng với sự giúp đỡ, giám sát của thầy thuốc.
- Thực phẩm bảo vệ sức khoẻ là một thuật ngữ chung của Trung Quốc, có ý nghĩa tương đương như Thực phẩm chức năng.
CÁC TIN BÀI KHÁC
- Xin cho biết điều kiện kinh doanh thức ăn đường phố được quy định như thế nào trong Luật ATTP?(29/12/2019)
- Điều kiện chung bảo đảm an toàn thực phẩm đối với cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm là gì?(29/12/2019)
- Quy định điều kiện về sản xuất, kinh doanh, quảng cáo, kiểm nghiệm thực phẩm(29/12/2019)
- Điều kiện an toàn thực phẩm đối với cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm nhỏ lẻ là gì? (29/12/2019)
- Quy định về quản lý thực phẩm bổ sung(29/12/2019)
- Quy định về quản lý thực phẩm chức năng(29/12/2019)
- Quy định về quản lý thực phẩm bảo vệ sức khoẻ(29/12/2019)
- Điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm đối với cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm chức năng?(29/12/2019)
- Quy định về quản lý thực phẩm dinh dưỡng y học và thực phẩm dùng cho chế độ ăn đặc biệt(29/12/2019)
- Khi nào thu hồi và xử lý vi phạm TTCN không bảo đảm an toàn?(29/12/2019)
- Điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm đối với cơ sở sản xuất, kinh doanh nước khoáng thiên nhiên, nước uống đóng chai, nước đá dùng trong thực phẩm(29/12/2019)
- Điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm đối với cơ sở sản xuất, kinh doanh phụ gia thực phẩm, chất hỗ trợ chế biến thực phẩm(29/12/2019)
- Điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm đối với cơ sở sản xuất, kinh doanh dụng cụ vật liệu bao gói, chứa đựng thực phẩm(29/12/2019)
- Điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm đối với cơ sở sản xuất, kinh doanh dịch vụ ăn uống và kinh doanh thức ăn đường phố(29/12/2019)
- Điều kiện kiểm tra nhà nước về an toàn thực phẩm đối với thực phẩm nhập khẩu(29/12/2019)
Khách hàng của chúng tôi
Các tổ chức liên kết nhận chứng nhận
