Chính các nhà sản xuất, kinh doanh phải tự ý thức được thị trường mục tiêu cho sản phẩm của mình để có định hướng "theo đuổi" bộ tiêu chuẩn phù hợp
...
Chúng tôi không phân định nước mắm truyền thống hay không truyền thống" - đại diện cơ quan soạn thảo dự thảo liên quan đến tiêu chuẩn nước mắm phát biểu
...
Để đưa ra Dự thảo này mất chục năm trời, qua nhiều vòng ý kiến, góp ý không chỉ trong nước, ngoài nước, của thế giới. Không phải tổ soạn thảo tự bịa ra các chỉ tiêu quá đáng, hay làm khó dễ một đối tượng nào...
...
Chiều muộn 8-3, Cục Chế biến và phát triển thị trường nông sản (thuộc Bộ NN-PTNT), cơ quan đã soạn ra Dự thảo TCVN - 12607:2019 đối với nước mắm, đã tổ chức cuộc họp giới hạn với một số báo để "phân minh" về dự thảo tiêu chuẩn nước mắm đã gây phản ứng trong dư luận vài ngày qua.
...
Dự thảo tiêu chuẩn quốc gia TCVN-12607:2019 về quy phạm thực hành sản xuất nước mắm" dù được tạm dừng nhưng ít nhiều đã để lại không ít bài học cho cơ quan quản lý
...
Dư luận đang băn khoăn trước quy định của Thông tư 02/2019 không liệt kê nhiều loại thức ăn chăn nuôi như cà rốt, khoai tây, lá khoai, sắn, rau muống, bèo tây, thân cây chuối... mà nhiều đời người dân vẫn sử dụng
...
Cùng với xu hướng siết chặt các chuẩn mực về an toàn vệ sinh thực phẩm và truy xuất nguồn gốc, con đường để hàng hóa nói chung, yến sào nói riêng, vào thị trường Trung Quốc một cách bền vững chỉ có thể thông qua kênh chính ngạch - nơi mà các đối thủ yến sào lợi hại của Việt Nam như Malaysia, Campuch
...
Cho tới nay, mới có một tỷ lệ rất nhỏ các lô hàng không đáp ứng quy chuẩn formaldehyde và Bộ Công Thương cũng đang tổ chức các đoàn kiểm tra để kịp thời phát hiện, xử lý nếu phát hiện tiêu cực, gây khó khăn cho doanh nghiệp (DN).
...